Deraliye Terrace, tarihi yarımadanın muhteşem manzarasına karşı Osmanlı mutfağının seçkin örneklerini sunuyor. Özellikle kuzu incik ve hünkar beğendi gibi geleneksel yemekleri, modern bir sunumla deneyimlemek isteyenler için ideal bir tercih. Rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir, zira teras özellikle gün batımında oldukça popüler.
Deniz ürünleri tutkunları için ise Balıkçı Sabahattin, salaş atmosferi ve taptaze balıklarıyla öne çıkıyor. Burası, lüks arayışında olmayan, otantik bir deneyim ve lezzetli mezelerle güne ziyafet çekmek isteyenler için biçilmiş kaftan. Kalamar dolması ve günlük avlanan balıklardan yapılan ızgaralar, mutlaka denenmesi gerekenlerden.
Bölgedeki en köklü lezzet duraklarından biri olan Köşebaşı, kebaplarıyla ün salmış durumda. Adana ve Urfa kebaplarının yanı sıra, özel karışımlarla hazırlanan lahmacunları da denemelisiniz. Yoğun saatlerde bekleme olasılığına karşı hazırlıklı olun.
Sultanahmet’te Hangi Otantik Türk Yemekleri Yenir?
İstanbul’un tarihi kalbinde, geleneksel Türk mutfağının seçkin örneklerini tadabilirsiniz. Özellikle, Hünkar Beğendi (kuzu etli közlenmiş patlıcan püresi) ve Testi Kebabı (çömlek içinde pişirilmiş et yemeği) bölgedeki bazı lokantalarda ustalıkla hazırlanıyor.
Denemeniz Gerekenler
Dana Kavurma: Tereyağında sotelenmiş, baharatlarla zenginleştirilmiş dana eti, yörenin popüler seçeneklerinden. Yanında pilavla servis edilir.
İskender Kebap: Döner etinin pide üzerine yerleştirilip, tereyağlı domates sosu ve yoğurtla servis edildiği klasik lezzet.
Tatlı Molası
Sütlaç: Fırında pişirilmiş, tarçın serpilmiş sütlaç, hafif ve geleneksel bir tatlı seçeneği. Hafız Mustafa 1864 gibi pastanelerde bulabilirsiniz.
Kabak Tatlısı: Tahin ve cevizle servis edilen balkabağı tatlısı, özellikle kış aylarında tercih edilen bir lezzet.
En İyi Manzaralı Sultanahmet Yemek Yerleri Nerede Bulunur?
İstanbul silüetine hakim lokantalar arayanlar için, özellikle de Tarihi Yarımada’nın eşsiz görünümüne tutkun olanlar için birkaç öneri mevcut. Pierre Loti Tepesi’nden Haliç’i seyrederken yemek yemek popüler bir seçimdir, ancak benzer bir deneyimi Sultanahmet’te de yaşayabilirsiniz.
Konum Önerileri
Çatı katında konumlanan bazı yemek noktaları, Ayasofya, Sultanahmet Camii ve Marmara Denizi’nin panoramik manzaralarını sunar. Örneğin, Divan Yolu üzerindeki bazı işletmeler hem açık hem de kapalı alanlarıyla bu tür bir deneyimi yaşatır. Ayrıca, Akbıyık Değirmen Sokak çevresindeki konaklama tesislerinin teras katlarındaki bazı yemek servisleri de benzer bir görsel şölen sunabilir.
Nelere Dikkat Etmeli?
Manzaranın tadını çıkarırken aynı zamanda sundukları menü ve fiyat aralıklarını da kontrol etmek akıllıca olacaktır. Erken rezervasyon yaptırmak, özellikle gün batımı saatlerinde, istediğiniz masayı garantilemenize yardımcı olur. Ayrıca, bazı yerlerde canlı müzik veya özel etkinlikler düzenlendiğini unutmayın. Bu nedenle, tercihlerinize uygun bir atmosfer seçmek için önceden bilgi almak faydalı olabilir.
Uygun Bütçeyle Damak Çatlatan Lezzet Durakları
Deraliye Terrace Kitchen, saray mutfağından esinlenen yemeklerini, bütçenizi zorlamayan menü seçenekleriyle sunuyor. Özellikle öğle yemeği için ideal, geleneksel çorbaları ve sebzeli güveçleri deneyebilirsiniz. Kişi başı ortalama 150-250 TL arası bir harcama bekleniyor.
Şöhretler Köftecisi, bölgedeki en hesaplı ve doyurucu seçeneklerden. Porsiyon köftesi yanında piyazı ile meşhur. Öğrenci dostu fiyatlarıyla bilinir. Bir porsiyon köfte yaklaşık 80-120 TL.
Gülhane Sur Cafe, manzarasıyla ünlü olmasına rağmen menüsü makul fiyatlı. Özellikle Türk kahvesi ve tatlı molası için tercih edilebilir. Ayrıca gözleme çeşitleri de denenmeye değer. Kahve ve tatlı için yaklaşık 75-150 TL ayırmak yeterli.
Hafız Mustafa 1864, tatlı konusunda iddialı olmasına karşın, bazı börek ve poğaça çeşitleri de sunuyor. Sabah kahvaltısı veya atıştırmalık için uygun. Fiyatlar, diğer pastanelere göre biraz daha yüksek olsa da, porsiyonları doyurucu. Börek çeşitleri 50-100 TL civarında.
Balık Ekmek tekneleri Eminönü tarafında, bölgeye yakın bir alternatif sunuyor. Taze balık ekmek, hızlı ve ekonomik bir öğle yemeği seçeneği. Fiyatı yaklaşık 70-100 TL.
Sultanahmet’te Çocuklu Aileler İçin İdeal Lokantalar Var mı?
Evet, bölgede çocuklu ailelere uygun seçenekler mevcut. Özellikle geniş menüleri ve rahat oturma düzenleri olan işletmeler tercih edilebilir. Örneğin, Deraliye Terrace Restaurant, çocuk menüsü sunmasının yanı sıra, terasında geniş bir oyun alanı bulunduruyor. Ayrıca, ziyaretçi yorumlarında belirtildiği üzere, personel çocuklara karşı son derece ilgili.
Önerilen Mekanlar ve Özellikleri
Şiva Cafe, uygun fiyatlı alternatifler sunarken, çocukların seveceği pide ve börek çeşitlerine sahip. İç mekanının ferahlığı ve bebek arabasıyla girişe uygun olması da önemli bir avantaj. Alternatif olarak, Olive Anatolian Restaurant, geleneksel Türk mutfağının yanı sıra, daha hafif ve çocuklara hitap eden seçenekler de sunuyor. Burada, ızgara tavuk veya köfte gibi yemekleri deneyebilirsiniz.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Rezervasyon yaptırırken çocuklu olduğunuzu belirtin. Yüksek sandalye olup olmadığını ve menüde alerjik reaksiyonlara sebep olabilecek içeriklerin belirtilip belirtilmediğini kontrol edin. Bazı eski yapılar merdivenli olabilir, bu durum bebek arabası kullanan aileler için zorluk yaratabilir. Bu nedenle, engelli erişimine uygun olup olmadığını önceden sormak faydalı olacaktır.
Sultanahmet’teki Yemek Yerlerine Ulaşım ve Yer Ayırtma
Tramvay (T1 hattı) kullanarak “Sultanahmet” durağında inmek, birçok yeme içme adresine en direkt erişimi sağlar. Ayrıca, Eminönü’nden yürüyerek 15-20 dakikada ulaşılabilir.
Popüler lokantalarda masa garantilemek için, özellikle yoğun sezonlarda (Nisan-Ekim), rezervasyon yaptırmak şarttır. Çoğu tesisin web sitesi üzerinden online rezervasyon imkanı bulunur. Ayrıca telefonla arayarak veya e-posta göndererek de yerinizi ayırtabilirsiniz.
Bazı nezih sofralar, özellikle teras katında veya manzaralı konumlarda bulunanlar, belirli bir harcama limiti veya ön ödeme talep edebilirler. Rezervasyon esnasında bu konuyu teyit edin.
Grup halinde (6 veya daha fazla kişi) gidecekseniz, mutlaka önceden iletişime geçin ve menü seçenekleri hakkında bilgi alın. Bazı işletmeler, gruplar için özel menüler sunar.
Özel diyet gereksinimleriniz (vejetaryen, vegan, glütensiz vb.) varsa, rezervasyon yaparken belirtmeyi unutmayın. Böylece şeflerin size uygun seçenekler sunması kolaylaşır.
Bazı damak tatları, yemek platformları üzerinden (Yemeksepeti, Getir vb.) sipariş alabilir. Ancak, atmosferini yaşamak için mekana gitmek daha tavsiye edilir.
Soru-Cevap:
Sultanahmet’te bütçeme uygun, lezzetli ve otantik Türk yemekleri sunan bir restoran arıyorum. Tavsiyeniz olur mu?
Elbette! Sultanahmet’te farklı bütçelere uygun birçok seçenek mevcut. Eğer daha uygun fiyatlı ve otantik lezzetler arıyorsanız, turistik caddelerden biraz uzaklaşarak, yerel halkın tercih ettiği esnaf lokantalarına göz atabilirsiniz. Bu tür yerlerde genellikle ev yapımı yemekler bulabilirsiniz. Özellikle “sul yemekleri” (etli ve sebzeli güveçler) denemeye değer. Ayrıca, sokak lezzetleri de bütçe dostu bir alternatif olabilir. Örneğin, döner veya pide gibi seçenekler hem doyurucu hem de lezzetlidir.
Sultanahmet’teki restoranların fiyatları genellikle nasıl? Turistik bölgeler olması sebebiyle çok mu yüksek?
Evet, Sultanahmet’in turistik bir bölge olması sebebiyle restoran fiyatları diğer semtlere göre biraz daha yüksek olabilir. Ancak bu, her restoranın pahalı olduğu anlamına gelmez. Daha merkezi konumlarda yer alan ve manzaralı restoranlar genellikle daha yüksek fiyatlıdır. Daha arka sokaklarda veya ana caddelerden uzakta bulunan restoranlarda ise daha uygun fiyatlı seçenekler bulabilirsiniz. Menüleri inceleyerek ve fiyat karşılaştırması yaparak bütçenize uygun bir yer bulmanız mümkün.
Sultanahmet’te çocuklu aileler için uygun, rahat yemek yiyebileceğimiz, tercihen bahçesi veya açık alanı olan bir restoran önerebilir misiniz?
Çocuklu aileler için bahçeli veya açık alana sahip restoranlar harika bir seçenek olacaktır. Bu tür mekanlardan biri, Sultanahmet Meydanı’na yakın konumda bulunan ve geniş bir bahçesi olan restoranlardan biri olabilir. Ayrıca bazı otellerin restoranları da çocuklu ailelere uygun menüler ve rahat bir atmosfer sunabilir. Özellikle öğle yemekleri için daha sakin ve uygun fiyatlı seçenekler bulunabilir. Rezervasyon yapmadan önce çocuk menüsü olup olmadığını ve çocuklara yönelik herhangi bir aktivite veya oyun alanı bulunup bulunmadığını sormanız faydalı olacaktır.
Sultanahmet’te geleneksel Türk kahvaltısı yapabileceğimiz, yöresel lezzetleri de tadabileceğimiz güzel bir mekan var mı?
Elbette var! Sultanahmet’te geleneksel Türk kahvaltısı sunan birçok güzel mekan bulabilirsiniz. Bazı otellerin kahvaltıları açık büfe şeklinde olup, çok çeşitli yöresel lezzetleri bir arada sunar. Bunun dışında, özellikle sabah saatlerinde açılan küçük kafeler de serpme kahvaltı veya menüden seçmeli kahvaltı seçenekleri sunmaktadır. Yöresel lezzetleri tatmak isterseniz, peynir çeşitleri, zeytinler, reçeller ve bal gibi ürünlerin sunulduğu kahvaltıları tercih edebilirsiniz. Özellikle “kaymaklı ballı” ve “menemen” gibi geleneksel lezzetleri denemelisiniz.
Sultanahmet’te hem manzarası güzel hem de kaliteli et yemekleri olan bir restoran arıyorum. Önerebileceğiniz bir yer var mı?
Sultanahmet’te hem manzara hem de kaliteli et yemekleri bir arada sunan restoranlar mevcut. Özellikle Marmara Denizi veya Ayasofya manzarasına sahip teras restoranları bu konuda iyi bir seçim olabilir. Bu tür restoranlarda genellikle kebap çeşitleri, ızgara etler ve Türk mutfağına özgü diğer et yemekleri bulunur. Etin kalitesi ve pişirme şekli, restoranın başarısında önemli bir rol oynar. Bu nedenle, önceden internetten yorumları okuyarak veya çevrenizden tavsiye alarak doğru seçimi yapmanız faydalı olacaktır. Rezervasyon yaparken manzaralı bir masa istemeyi unutmayın!
Sultanahmet’te bütçeme uygun, geleneksel Türk yemekleri sunan bir restoran önerebilir misiniz? Özellikle “testi kebabı” denemek istiyorum, ama çok pahalı olmasını istemiyorum.
Elbette! Sultanahmet’te hem geleneksel lezzetleri tadabileceğiniz hem de bütçenizi zorlamayacak pek çok restoran bulunuyor. “Testi kebabı” konusunda da çeşitli seçenekler mevcut. Size önerebileceğim yerlerden biri, Divan Yolu üzerinde bulunan ve yerel halk tarafından da sıkça tercih edilen küçük aile işletmeleri. Bu restoranlarda, turistik mekanlara kıyasla daha uygun fiyatlarla, otantik bir deneyim yaşayabilirsiniz. Menülerini inceleyerek ve fiyat karşılaştırması yaparak karar verebilirsiniz. Ayrıca, Tripadvisor gibi platformlardaki yorumları okuyarak, diğer ziyaretçilerin deneyimlerinden de faydalanabilirsiniz. Unutmayın, bazen ara sokaklarda keşfedilen küçük restoranlar, büyük ve popüler mekanlardan daha lezzetli ve hesaplı olabilir!
